O açúcar gelado é super fino, não absorve umidade, tem uma excelente cobertura e possui alta durabilidade. 

Permanece solto por mais tempo.

Pode ser congelado ou resfriado, mantendo toda sua forma, consistência e aparência, ou seja, o produto não derrete se for congelado.

O Açúcar Gelado Mix é super simples de usar, basta polvilhar o ingrediente em cima do doce que deseja decorar. 

Ele pode ser aplicado sobre o doce ainda quente.

Ele também tem um ótimo rendimento e custo-benefício. 

Ele é uma excelente alternativa para quem está começando na confeitaria e deseja fazer decorações simples, mas que sejam lindas!