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  • GANACHE RECHEIO SELECTA SABOR CHOCOLATE AO LEITE 4KG

GANACHE RECHEIO SELECTA SABOR CHOCOLATE AO LEITE 4KG

Ref: 5820     Marca: SELECTA

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GANACHE RECHEIO SELECTA SABOR CHOCOLATE AO LEITE 4KG






*A disponibilidade dos produtos podem sofrer alteração sem aviso prévio.

CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO

Produto pronto para uso. 


Para facilitar a aplicação, aqueça o produto entre 30 °C e 35 °C em banho-maria ou diretamente no micro-ondas. 


Misture bem com uma espátula antes de aplicar. 


Recheios: 

Em sua consistência original, é excelente para rechear bolos e tortas. 


Na hora de saborizar, harmoniza bem com especiarias, como canela e cardamomo, com sabores amargos como o do café e com bebidas como rum e licores. 


Decoração: 

Para decorar bolos, tortas e sobremesas, aere o Creme Ganache na batedeira por alguns minutos, até chegar à consistência desejada, e use uma manga de confeitar. 


Se preferir um efeito mais rústico, espalhe com a espátula, cobrindo toda a superfície. 


Cobertura: 

Para cobrir bolos, tortas e cupcakes, basta espalhar a ganache com uma espátula. 


Para um efeito liso e espelhado, aqueça-a no micro-ondas por alguns segundos e despeje sobre o bolo apoiado em uma grade, com uma assadeira embaixo para evitar desperdício. 


Ingredientes: Açúcar, gordura vegetal, leite em pó, massa de cacau, cacau, emulsificantes: lecitina soja e poliglicerol polirricinoleato e aromatizante. 


CONTÉM LACTOSE. 


NÃO CONTÉM GLÚTEN. 


"ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADO DE SOJA E LEITE E DERIVADO". 


INFORMAÇÃO NUTRICIONAL 

Quantidade por porção de 25 g (02 colheres de sopa) 

Valor energético 151 kcal = 631 kj 8%VD* 

Carboidratos 13 g 4%VD* Proteínas 0,9 g 1%VD* 

Gorduras totais 11 g 20%VD* Gorduras saturadas 2,5 g 1%VD* 

Gorduras trans 2,3 g ** Fibra alimentar 0,5 g 2%VD* Sódio 8 mg 0%VD* 

*Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. 

Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades energéticas